Descripción
Un buen pan de ajo se construye desde el comienzo.
Proceso artesanal real, masa madre 100% harina de almendras, fermentación lenta en frío y ajo natural. Sin azúcar agregada, sin octógonos. Lo que tiene que tener, y nada que no.
El ajo forma parte de la receta desde el inicio. Así se integra naturalmente a la masa y acompaña el resto de los ingredientes sin imponerse.
Todo lo que estos buns son:
Keto.
Vegano.
Sin lactosa.
Kosher Parve.
Rico en fibra.
Libre de octógonos.
Realizado con ingredientes reales.
Todo verificable en nuestra tabla nutricional y en los ingredientes.
No son promesas — son datos.
Ingredientes:
Harina de almendras con piel, masa madre (harina de almendras y agua), agua, vinagre de alcohol, levadura prensada, sal fina, ajo deshidratado natural.
Contiene sulfitos y derivados de almendras.
Presentación:
4 unidades. 400 g.
Conservación:
Hasta 20 días a temperatura ambiente, bien almacenado.
Hasta 3 meses en freezer, enteros o fraccionados.
Unos minutos de horno le devuelven la textura original.
Calidad nutricional.
De verdad.
Todos los días.
